Elaboración de leche y productos lácteos - Año 2012
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Leche Informal: leche que se comercializa en la zona de influencia a los tambos.
Fuente: Convenio Lechería - S.A.G.P. y A.- C.I.L. - F.I.E.L.
Elaboración: Lácteos - Dirección de Industria Alimentaria - S.A.G.P. y A
lacteos@minagri.gob.ar
Introducción - Destinos 2012 - Consumo