Destinos de la leche - comparación entre años

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

Leche Informal: leche que se comercializa en la zona de influencia a los tambos.

Fuente: Convenio Lechería - S.A.G.P. y A.- C.I.L. - F.I.E.L.

Elaboración: Lácteos - Dirección de Industria Alimentaria - S.A.G.P. y A

lacteos@minagri.gob.ar

Introducción