Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

• Sistemas de calidad en el sector agroalimentario Mar 2013
• BPM - conceptos generalesEne 2002
• Manejo integrado de plagasMay 2002


• Aceite de oliva Oct 2002
• Bodega, BPM y HACCP Sep 2005
• Cerdos y derivados May 2002
• Conservas vegetales Jul 2010
• Dulces y Confituras Dic 2012
• Hortalizas frescas y mínimamente procesadas Jun 2006
• Miel Ene 2004
• Panificados y productos de confiteria Ago 2011
• Pollo parrillero May 2002
• Productos aromáticos Abr 2003
• Servicios de comidas Dic 2011
• Yerba mate Jun 2006