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Publicaciones  
   

La Dirección Nacional de Agroindustria, pone a disposición del sector agroalimentario asistencia técnica para colaborar con los empresarios en distintos aspectos, en esta sección podrá consultar algunas de las publicaciones realizadas por nuestro equipo técnico para tal fin.

 
 
Revista Alimentos Argentinos Edición Nº 48 - Mayo 2010

Cadenas Alimentarias:
- Cereales
- Carnes
- Oleaginosas
- Lácteos
- Orgánicos
- Olivo
- Vino
- Peras y manzanas

La evolución de un gigante
Las raíces de la agroindustria empiezan a afirmarse en la etapa colonial.

Fuerte apuesta al futuro
Ingenieros en alimentos, profesionales para el futuro agroalimentario.
 
   
Nuevo !
Catálogo de la oferta argentina de productos elaborados
(7 mb .rar)
   
   

Consumidores

"Viandas sanas, ricas y divertidas" Disco - SAGPyA

Para tener en cuenta:
Algunos consejos para la compra de alimentos


Guía para orientar al consumidor:
¿ Sabe ud. utilizar la información nutricional ?

Informes:
El consumidor frente a los alimentos

Documento en otra página web:
Prevención de Escherichia coli enterohemorrágica

Recomendaciones para consumidores

Manual para Comedores Comunitarios

Óvalo nutricional - cantidades diarias sugeridad
Propiedades Nutricionales de los alimentos

Gráfica publicitaria de la campaña C.E.N.AR

 


BPA - BPM - HACCP - Diferenciación

Publicaciones sobre Calidad
( BPA, BPM, HACCP, Diferenciación )


Guías de Trámites


Para el sector Agroalimentario


Informes sobre Gestión Ambiental

Gestión Ambiental en la Industria Cárnica
Gestión Ambiental en la Industria Aceitera
Gestión Ambiental en la Producción de Aceite de Oliva
Gestión Ambiental en Miel

   
   

inta

Paseo Colón 922 - 2º of 228 (C1063ACW) Ciudad de Buenos Aires