Por la EMPRESA a la SAGPyA
(en "Mesa de Entradas" Paseo Colón 982 PB) |
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| » Nota de solicitud de uso del sello por duplicado. |
» Copia autenticada de la Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT) y de inscripción ante la ADMINISTRACION FEDERAL
DE INGRESOS PÚBLICOS (AFIP). |
» Copia autenticada de las constancias de inscripción ante los organismos competentes nacionales del producto elaborado, y del
establecimiento u establecimientos donde se elabora el mismo. |
| » Declaración jurada aceptando los términos del Reglamento y de la Resolución 392/05. |
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Producto
» Descripción del Manual de Gestión de la Calidad .
Se considerará cómo mínimo los siguientes requerimientos:
- Política de calidad de la empresa
- Organigrama
- Lay-out y diagrama de flujo de la producción.
- Planificación de la realización de producto. La organización debe planificar y desarrollar los procesos necesarios para la realización del producto.
- Procedimientos operativos para la elaboración, almacenamiento y transporte del producto. Registros correspondientes a cada operación.
- Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) con la documentación que avale el cumplimiento.
- Sistema de trazabilidad mínimo.
- Descripción de sistemas de auditorías.
- Capacitación del personal sobre manipulación higiénica de alimentos. |
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| » Datos personales del responsable del Sistema de Gestión de Calidad. |
» Copia autenticada del Conforme de Auditoría sobre el cumplimiento del Protocolo correspondiente, otorgado por empresa auditora
oficialmente acreditada.
El Protocolo puede ser facilitado por:
- la empresa elaboradora del producto, aceptando el uso público de dicho protocolo para productos de la misma categoría.
- Cámaras o asociaciones relacionadas con la cadena de producción del producto en cuestión.
- la Dirección Nacional de Agroindustria de la SAGPyA, previo análisis de la Comisión Asesora.
*Respecto de este documento dependerá el tiempo estimado para el trámite.
» Ver Instructivo |
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» Deberá presentarse un ejemplar de muestra del rótulo o elementos de packaging, que correspondan al producto en cuestión, y una
propuesta de la forma en que se exhibirá el Sello en los mismos. |
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Nota: La documentación solicitada puede ser presentada tanto por una persona física como jurídica según corresponda |
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De la SAGPyA a la EMPRESA
(respuesta al trámite iniciado)
» Informe Técnico, estimando si corresponde o no propiciar la suscripción del contrato de la Dirección Nacional de Agroindustria de la
SAGPyA respecto de la documentación antes mencionada.
» Firma del Contrato de Cesión de la marca.
» Resolución que concede el uso del sello a cargo del Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
[»] Circuito de la gestión para la cesión del sello |
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