Producción Argentina de leche por provincias

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION


El cuadro a continuación posee los datos de producción de leche recopilados por las provincias.
Debido a que las provincias utilizan un criterio de captura de datos distinto al que utiliza la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, es que la suma anual de las provincias no coincide con el total nacional presentado en el cuadro de Producción Argentina de leche.


NOTA: Los datos de la provincia de Santa Fe, para los años 1999 y 2000, se actualizarón el 09 OCT 2001; pues los valores anteriores no contemplaban la expansión a la población provincial. Estos mismos datos y el correspondiente al año 2000 para la provincia de Córdoba, fueron corregidos el 27 JUN 2002, pues hubo problemas en el pasaje de los datos a la tabla.

en litros

Santa Fe

Córdoba

Buenos Aires

Entre Ríos

La Pampa

2001
2.703.514.917
2.732.435.268
2.169.674.135
- -
- -

2000

2.756.797.933

2.790.812.803

2.271.064.717

223.275.170

126.378.946

1999

2.944.658.981

2.860.588.031

s / d

272.970.347

121.127.017

1998

2.724.822.640

2.667.554.626

s / d

221.955.605

103.760.000

1997

2.676.068.843

2.398.122.533

s / d

233.613.794

92.300.000

1996

2.549.065.546

2.441.047.376

s / d

242.451.402

87.313.950

1995

2.559.625.760

2.345.644.349

1.518.400.552

245.211.974

81.629.180

1994

2.258.336.642

2.135.835.170

1.307.613.161

214.778.611

71.300.787

1993

1.943.785.075

1.855.547.688

1.451.294.331

189.122.979

59.944.966

1992

1.697.983.662

1.751.587.831

1.288.684.874

170.832.013

51.597.913

1991

1.610.265.397

1.635.784.784

1.259.557.992

163.054.819

49.776.055

1990

1.679.518.606

1.520.106.758

1.355.216.794

169.209.411

52.324.271

1989

1.706.249.925

1.695.813.487

1.412.882.136

186.285.657

51.873.393

1988

1.563.105.149

1.742.389.779

1.369.399.691

195.333.574

52.880.772

1987

1.679.380.551

1.830.220.837

1.363.113.380

202.597.994

54.249.601

1986

1.596.478.720

1.695.620.782

1.349.075.773

202.424.540

46.316.167

Fuente: Gobiernos provinciales



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