Revista Alimentos Argentinos
Edición N°50 - Marzo 2011
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Cadenas Alimentarias
- Discos de masa
- Producción de bananas
- Pasas de uva
- Mayonesa y ketchup
- Yerba mate
- Golosinas
Proyectos viables
Capacitación, protocolos y proyectos piloto de PROCAL II
Información estadística
Cifras y cuadros sobre el comercio exterior, por sectores y productos
Editorial
Hora de diversificar
Argentina - China
Compartiendo caminos
Diferencias para ganar
Producción orgánica, D.O. I.G., y Sello "Alimentos Argentinos"
En campaña, con un objetivo preciso
Fundamentos y estructura de una campaña para reducir el contenido de ácidos grasos trans en la producción industrial de los alimentos argentinos