Cadenas Alimentarias

• - Maíz y productos derivados
• - Bebidas destiladas
• - Alfajores
• - Huevos y derivados
• - Conservas de durazno

Un antes y un después

• Los Proyectos Piloto.

El financiamiento al sector agropecuario en los últimos años

• La evolución del financiamiento y las líneas instrumentadas desde la SAGPyA

Los equipos humanos en la empresa rural del siglo XXI

• Los cambios que imponen la globalización, la competitividad y la comunicación.

Saber para comprar

• Rotulado de los alimentos. Requisitos y normas vigentes en el Mercosur.

El valor intangible

• "Sello AA." Diferenciación y posicionamiento de los productos alimentarios.

Azúcar, modernización y consolidación

• Evolución del sector azucarero.

Tiempo de madurez

• Foro Federal de Frutas Finas.

Editorial

• Oportunidad histórica.

Reciclando para proteger

• Envases PET. la industria alimentaria y el cuidado del ambiente.

Por la soberanía alimentaria

• Acciones dirigidas a la mejora de la agricultura familiar.

Conocer y prevenir

• Las enfermedades y alteraciones más frecuentes ligadas al consumo de alimentos.

Integración y principios

• Argentina y las negociaciones internacionales en el marco del Codex Alimentarius.

Cocción bajo vacío de carne adicionada con sales

• Resultados y conclusiones de una investigación realizada por tres universidades, el INTA y el CONICET.

Azúcar, producción y futuro

• 33ª sesión del Consejo de la Organización Internacional del Azúcar.

La Clínica de La Diagonal

• Servicios que presta la Fundación ArgenINTA, a los elaboradores de alimentos.