Alimentos Argentinos
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
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Nosotros

La Dirección perteneciente al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca trabaja en el diseño de planes, programas y proyectos, de nivel global y sectorial, para el fortalecimiento de la competitividad del sistema agroindustrial, haciendo énfasis en la generación de valor la producción nacional.
Las acciones se canalizan a través de la:

Dirección de Agroalimentos

Objetivo generales:

- Coordinar los estudios tendientes a la identificación de los factores que afectan la competitividad de los productos agroindustriales a nivel nacional e internacional, promoviendo su superación.

- Coordinar con los distintos organismos con competencia en la materia y las cámaras representantes del sector agroindustrial acciones conducentes a promover la calidad de los productos.

- Promover la adopción de signos oficiales de calidad, asistiendo en el cumplimiento de lo dispuesto en la legislación relativa a marcas de certificación e indicaciones geográficas y en lo concerniente a producciones ecológicas, biológicas u orgánicas.

- Promover la adopción de procesos que aseguren la calidad, especialmente aquellos relacionados con las buenas prácticas de manufactura y de mecanismos de certificación voluntaria de los alimentos.

- Elaborar, coordinar y ejecutar proyectos y acciones para asegurar que el desarrollo de los biocombustibles sea funcional al interés nacional, sectorial y de las economías regionales.

- Proponer y ejecutar programas de capacitación y asesoramiento en materia de producción, transformación, industrialización y aplicación de la innovación tecnológica conducentes a mejorar la competitividad del sector agroindustrial.

- Proponer políticas dirigidas a la unificación y simplificación de normativas y estrategias vinculadas a la producción de alimentos.- Participar en los foros técnicos que entiendan en la problemática alimentaria/agroenergética/agroindustrial nacional.

- Asistir al señor Subsecretario de Agroindustria y Mercados en los aspectos relacionados con el Codex Alimentarius y el Código Alimentario Argentino, todo ello en el ámbito de su competencia específica.
 
Equipo de Trabajo

- Dr. Pablo Morón A/C de la Dirección de Agroalimentos
 
 

Dirección de Agroalimentos

  Coordinación Industria Alimentaria
  Tel: 4349-2211 / 2253
Responsable: - Alejandro Rivas
  Industria Alimentaria
  Tel: 4349-2156 / 2357
Responsable: - Carolina Blengino
  Sector Aceites y oleaginosas
  Tel: 4349-2155 / 2095
Responsable: - Daniel  Franco
  Sector Aromáticas y especias
  Tel: 4349-2739
Responsable: - Gimena Cameroni
  Sector Azúcar
  Tel: 4349-2234
Coordinador: - Juan Carlos Di Sciullo
  - Fernando Foglia
  - Raffi D. Nalpatian
  Sector Bebidas
  Tel: 4349-2095 / 2155
Responsable: - Amalie Ablin
  - Paula Naso
  Sector Conservas vegetales y de frutas
  Tel: 4349-2155 / 2095
Responsable:  - Daniel Franco
  Sector Farináceos
  Tel: 4349-2739
Responsable:   - Elizabeth Lezcano
  Sector Frutas secas
  Tel: 4349-2739
Responsable:  - Patricia Doreste
  Sector Golosinas
  Tel: 4349-2253
Responsable:  - María José Cavallera
  Administración cuotas de exportación
  Tel: 4349-2739
Responsable:   - Patricia Doreste
  Estadísticas
  Tel: 4349-2155
Responsable:  - Eduardo Guardini
   - Carolina Blengino
  Gestión de la Calidad y diferenciación de alimentos  - PROCAL II
  Tel:4349-2041 / 2356
Responsable: - Ambrosio Pons Lezica
    - Ivana Colamarino
    - Emiliano Perez
    - Matilde Mur
    - Juan Pablo Mayer
    - Adrian Mayer
    - Cecilia Fiorentini
  Sello “Alimentos Argentinos”
  Tel: 4349-2175 / 2386
Responsable: - Cristian Torrandel
    - Agustin Sola
    - Maria Victoria Benedetto
  - María Estefanía Benedetto
    - Laura Moro
    - Maria Lía Sediari
  Indicaciones Geográficas
  Tel:4349-2186 / 2940
Responsable: - Héctor Niubo
  - Laura Domínguez
  - Lucia Tejada
  - Emilia Lázaro
  - Ivana Sabljic
  Producción Orgánica
  Tel:4349-2359
Responsable: - Natalia Curcio
  - Facundo Soria
  - Adrian Garcia Rosolen
  - Oscar Tomassini
  Servicios para PyMES - RedIPA
  Tel:4349-2810
Responsable: - Celina Moreno
  - Natalia Basso
  - Mariana Brkic
  - Analía Romero
  - Ileana Miguel
  Área de Capacitación y Relaciones institucionales
  Tel: 4349-2026 / 2090
Responsable: - María Laura García
  - Joan Ramis
  - Florencia Maccarone
  - Noelia Rodriguez
  Normativa
  Tel: 4349-2789
Responsable: - Juan Manuel Morón
  - Fernando Arancibia
  - Margarita Henríquez   Moya
  - Ludmila Mazzei
  - Celina Moreno
  - Héctor Niubo
  - Arnaldo Nonzioli
  - Marcia Palamara
  - Cristian Torrandell
  - Magali Parzanese
  - M. Eugenia Navas
  Proyectos especiales / Nutrición y Educación alimentaria
Tel: 4349-2810
Responsable: - Celina Moreno
  - Natalia Basso
      - Mariana Brkic
      - Analia Romero
  Areas transversales  
  Producción y edición de publicaciones
Difusión sitio AlimentosArgentinos
  Tel: 4349-2156 / 2357
  - Luis Grassino
  - Maribel Sosa
  - Sebastian Alvarez Valdez
   
  Foros Virtuales
  Tel: 4349-2156
Responsable: - Viviana Camerano
  - Barbara Pisani
  - Gabriel García
Gestión Administrativa de Proyectos
  Tel: 4349-2306
Responsable: - Carlos García
  - Marcelo Herrera
  - Juan Ignacio Palomar
  - Franco Landaburu
  Administración
  Tel: 4349-2253 / 2054
Responsable: - María Laura Vanacore
  - Ángel Gauna
  - Silvina Ibañez
  - Paul Aguirre